Quem não ama pudim??? raramente alguém diz que não gosta, eu Asoroooooooooo
Então já fiz vários e sempre arrasa, mas, este pudim fiz de doce de leite e na marmitinha para ver se dava certo o banho maria, e genteeeeeeeeeee, amei, deu super certo, e dali é só arrasar na decoração e vender ali mesmo, na marmitinha, sem segredos, e facin facin, poucos os ingredientes tb, fiz com doce de leite pronto, porque tinha vários potes, mas, vc pode fazer, com o leite condensado cozido, na panela de pressão por mais ou menos 40 minutinhos, cuidado, não abram a lata de leite assim que tirar da panela de pressão, é muito perigoso, espere esfriar.
Minhas marmitinhas são de 500 gramas, mas, aconselho usar de 220 gramas, é ideal para uma pessoa...caramelize as marmitinhas a teu gosto, usei para o caramelo uma xícara de açúcar e meia de água, portanto se desejar mais caramelo dobre para 2 xícaras de açúcar e uma xícara de água, leve ao fogo sem mexer, até adquiria consistência a seu gosto, quando desligar o fogo, acrescente gotinhas baunilha, pronto, agora é só colocar na marmitinha, tem quem goste de bastante calda, e tem quem goste de muito pouca, então!
Receitinha facin facin: