Pãezinhos de minuto
Ingredientes para a massa massa:
· 3 xícaras de farinha de trigo
· 1 xícara de água morna
· 1/2 xícara de manteiga derretida
· 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 1 colher (sopa) rasa de sal
· 1 colher (sopa) cheia de fermento químico (pó)
· 1 ovo
Preparo:
- Misture bem todos os ingredientes secos, faça um furo no centro e despeje os ingredientes líquidos. Amasse até formar uma massa lisa, que não grude nas mãos.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta com um pano, em lugar sem corrente de ar .
- Enquanto isto, vá preparando o recheio de sua preferência
- Pegue porções no tamanho que você quiser fazer o pão, abra, recheie e modele as bolinhas.
- Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido a 180 graus, até que eles comecem a ficar levemente corados em cima.
- pincelei as bolinhas com gema de ovo e polvilhei orégano, se preferir polvilhe queijo ralado, gergelim ...
- Adorei estes pãezinhos, já fiz diversos recheios e é sempre uma delicia
- Forum do blog da minha amiga Marnia , Minhas tuas nossas receitas , muita saudade destes pãezinhos, faz tempo que não faço, mas, adoroooooooooooooooooo
