Bolo lanchinho

Este bolo é molhadinho, super delicioso e ainda bem saudável, vcs vão ver pelos ingredientes... maravilhosa receita de Elisabeth Teodoro... receita fácil de fazer e muito boa mesmo!!!
Coloquei na marmitinha para vcs perceberem que podem vender, faça e venda bom demais.segue a receitinha...


Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 Pacote de aveia em flocos (170g)
5 bananas amassadas
2 maçãs pequenas sem casca picadas
1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
50g de nozes picadas grosseiramente (se quiser)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo


Em um recipiente, bata os ovos ligeiramente e acrescente os demais ingredientes. Mexa até que fique uma mistura homogênea. Unte uma forma para bolo inglês com manteiga e polvilhe açúcar mascavo. Leve para assar em forno 180ºC.

- Uma dica... fui colocando aveia aos poucos e sentindo o ponto, existem vários tipos de aveia e a que eu usei, não me permitiu usar a mesma quantidade ... o restante, uma verdadeira maravilha, espero que gostem... Mondibeijos.Antes, deixo abaixo a foto dele cortado para vcs terem uma idéia rsrsrsrsrsrrsrsr, Ahhhhhhhhh não deixem de colocar nozes picadas, fica maravilhoso,