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quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Bolo de Laranja feito com bananas verdes rsrsrsrsrrs,.


Este bolo é de laranja ou de bananas? rsrsrsrsrsr, uma deliciosa receita de bolo de laranja, feito com a Bio Massa, as Bananas verdes, coberto com uma caldinha maravilhosa que aprendi com a querida Palmirinha Onofre hummmmmmmmm, para qualquer tido de bolo de laranja, na verdade a calda era de brevidade, mas, curiosa que sou fiz este bolo e acrescentei a calda, ficou simplesmente divino... Vamos ao Bolo...

Ingredientes bolo.
3 Laranjas, lavadas muito bem, ( colocar somente uma laranja com a casca ( não coloquei nenhuma)
1 Xícara de Bio Massa Polpa ( bananas verdes amassadas )
3 Xícaras de chá de açúcar
2 Xícaras de farinha de trigo
1 Xícara de óleo
4 Ovos
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 pitadinha de sal
Preparo.
Coloque no liquidificador, o óleo, os ovos, e vá acrescentando aos poucos os pedaços de uma laranja com casca e o sucos das outras, ( não coloquei as cascas somente o suco ), bata, e acrescente a Bio massa, o sal o açúcar, bata novamente para envolver tudo, despeje essa mistura na batedeira e vá acrescentando a farinha de trigo, peneire a farinha de trigo antes de colocar, se não quiser usar a batedeira, coloque a farinha aos poucos e vá mexendo para juntar a massa, por último acrescente o fermento em pó, mexa delicadamente, forma untada, leve para assar em forno pré aquecido... quando estiver assado retire e quando desenformar , mas, não imediatamente ,  coloque a calda por cima...

Para a Calda de laranja...
120 ml de suco de laranja
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de maisena
Dissolva a maisena numa parte do suco de laranja, misture com restante e leve ao fogo até obter uma consistência de calda, uns 4 minutinhos fogo baixo, é só despejar por cima do bolo, fica muito, muito bom. espero que gostem, este bolo é nutritivo , delicioso e só faz bem rsrsrsrsrsrs, com chazinho, suco, café, no café da manhã. lanche da tarde e porque não, de sobremesa, ahhhhhhhhhhhhh fica maravilhoso também, se quiser colocar uma bola de sorvete rsrsrsr, esta caldinha hummmmmmmmmm, tudibão né? mondibeijos...
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