.

quarta-feira, 22 de abril de 2015

Bolo simples com goiabada


Bolo simples com goiabada




Vídeo



Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo 
  • 1 e 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Goiabada cortada em pedaços finos, quantidade a gosto
  • Farinha de trigo, para passar na goiabada (se quiser, isso serve pra goiabada não ir para o fundo da massa quando assar. Mas isso nem sem sempre funciona, principalmente se a massa ficar muito fofinha)


Modo de fazer:
  • Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme mais claro
  • Acrescentar meta da farinha de trigo, leite em pó e metade da água, bater muito bem
  • Adicionar o restante da farinha e água, bater bem a massa
  • Acrescentar o fermento e misturar

  • Colocar em forma untada com margarina
  • Colocar os pedaços de goiabada por cima da massa, passar um garfo levemente por cima das goiabadas, pra afundar só um pouquinho


  • Assar em forno médio (eu asso a 250 graus ) até dourar, e colocando um palito ele saia seco


  • Espere esfriar para desenformar



Receita do Blog Espaço das Delícias culinárias
                       De Solange Lima


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...