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sábado, 18 de janeiro de 2014

Nuggets de milho


Nuggets de milho



      Fiquei curiosa quando vi esta receita a primeira vez e fui experimentar , foi um sucesso, fiz só uma receita, mas, tive que fazer mais rsrsrsrsrsrsrs, então, não deixem de fazer, é boa realmente.


Ingredientes:

· 1 lata de milho (escorra a água)
· 3/4 de xícara (de chá) de leite
· 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
· 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
· 1 colher (de chá) de sal
· Ovos
· Farinha de rosca para empanar


Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o milho (sem a água), o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo. 
  2. Em uma panela, coloque o creme batido no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
  3. Tire do fogo e deixe esfriar. 
  4. Com as mãos, modele os nuggets achatados. 
  5. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em seguida.

Dica:

Querendo, poderá colocar na massa pitadinha de orégano ou salsinha.
Sirva com molhinhos como mostarda, Ketchup, molho agridoce



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