Nuggets de milho

Nuggets de milho

      Fiquei curiosa quando vi esta receita a primeira vez e fui experimentar , foi um sucesso, fiz só uma receita, mas, tive que fazer mais rsrsrsrsrsrsrs, então, não deixem de fazer, é boa realmente.

Ingredientes:

· 1 lata de milho (escorra a água)
· 3/4 de xícara (de chá) de leite
· 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
· 5 colheres (de sopa) de farinha de trigo
· 1 colher (de chá) de sal
· Ovos
· Farinha de rosca para empanar


Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o milho (sem a água), o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo. 
2. Em uma panela, coloque o creme batido no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
3. Tire do fogo e deixe esfriar. 
4. Com as mãos, modele os nuggets achatados. 
5. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em seguida.

Dica:

Querendo, poderá colocar na massa pitadinha de orégano ou salsinha.
Sirva com molhinhos como mostarda, Ketchup, molho agridoce

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