Fiz uma torta salgada de palmito,
para a massa peguei a receita da Torta salgada de frango
do blog Espaço das delícias culinárias
E o recheio:
Fiz um refogado normal de palmito, cheiro verde, azeitonas, acrescentei um molho branco para dar cremosidade, coloquei em cima do recheio já na torta, aquele queijo cremoso, poderia dizer que é catupiry ( aquele de bisnaga que se coloca em cima da pizza e em salgados) e por cima da torta, antes de levar ao forno polvilhei queijo ralado, nossa, eu amei a torta, a massa é super fofíssima....
• 4 ovos
• ¾ xícara de óleo
• 1 xicara de leite
• 1 pitada de sal
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• orégano
Modo de fazer:
- Bater na batedeira todos os ingredientes, exceto o fermento e o orégano
- Quando já estiver tudo bem batido
- Colocar o fermento e mexer
1. Em uma forma untada, coloque metade da massa
2. Recheio
3. Restante da massa
5. Queijo ralado por cima
6. Assar até a torta ficar corada
Afemariaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, agora olhando esta torta deliciosa, fiquei com água na boca rsrsrsrsrsrrsrs, gente eu sou apaixonada por tortas salgadas, esta massa é uma maravilha mesmo, bão dimais da conta
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