Pudim de milho

Este pudim é receita da Maria, pudim de milho, é realmente uma delicia, nunca tinha comido, mas depois que fiz, já pediram aqui de novo tres vezes, aff... é divino, este é mesmo maravilhoso, a Maria está de parabéns, esta receita vale a pena experimentar, e nunca mais esquecer, bjusssss .

Testei a receita da Maria Viana, no blog Espaço das delícias culinárias.


Ingredientes: Pudim

• 2 latas de milho verde
• ½ xícara de leite (chá)
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos inteiros

Modo de Preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador;

2. Caramelize uma forma com 1 xícara de açúcar (chá) e 1 ½ xícara de água fervente;

3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma para pudim caramelizada, cubra com papel alumínio, leve ao forno em banho maria e pré aquecido(180º) por 1h30min;

Depois de assado, deixe na geladeira até ficar bem gelado e desenforme.